background-img

Столовая

Руководство колледжа считает необходимым выпустить из своих стен не только профессиональных, но и здоровых, энергичных молодых специалистов. Залогом успешной деятельности обучающихся, по данным исследований, является их полноценное питание. Столовая колледжа предоставляет возможность такого питания для всех обучающихся и сотрудников.

Столовая колледжа расположена в учебном корпусе, что позволяет исключить дополнительные затраты времени на прием горячего питания.

Общая площадь столовой включает в себя обеденный зал на 44 посадочных места, мясной, варочный, овощной цеха, цех первичной обработки овощей, моечные отделения для столовой и кухонной посуды, складские помещения.

В соответствии со ст. 11 Закона Красноярского края «О защите прав ребенка» от 06.10.2011 № 13-6210 учащиеся, проживающие в интернате колледжа, а также учащиеся из малообеспеченных семей обеспечиваются 4-х разовым горячим питанием в соответствии с цикличным двухнедельным меню, разработанным Роспотребнадзором с учетом рекомендаций по организации рационального питания учащихся хореографических училищ. Оплата питания обучающихся, проживающих в интернате, осуществляется за счет средств краевого бюджета.

С целью контроля за качеством сырья и готовой продукции колледж руководствуется СанПиНом 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в оющеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднеспециального образования, СанПиНом 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов».

Обучающиеся, проживающие в городе Красноярске, обеспечиваются комплексными горячими обедами и имеют возможность приобрести за свой счет буфетную продукцию.

В 2015 году осуществлен капитальный ремонт столовой колледжа. Пребывание в обновленном, просторном помещении становится для детей дополнительной повседневной радостью, побуждающей учиться с ещё большим удовольствием.

Все документы